Recherche d'un témoin

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Il a beau avoir été un des piliers des navires, Pierre Averlant reste modeste. Pourtant, c’est au cuisinier que reviens la responsabilité de l’ambiance à bord. Après un apprentissage chez un maître charcutier, Il fait son premier embarquement à l’âge de 18 ans, en 1959.