Bienvenue à Jacky Gomez, cuisinier à bord de l'Angoumois

Au Musée Maritime de La Rochelle, Nous sommes toujours heureux d'accueillir un nouveau témoin. Jacky Gomez a été cuisinier près de 10 ans sur l'Angoumois. Nous allons numériser ses livrets maritimes et commençer à recueillir ses récits.

Récit

On a emménagé dans nos magasins en 1954, donc huit ans après l’ouverture de l’Encan. Mais avant on est passé par les fameuses cages à lapins. Après, quand il y a eu les 3 pêcheries, il y avait tellement de poissons que les mareyeurs ont été classés en 5...

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